Salada de bacalhau

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Salada de bacalhau 2 D
Salada de bacalhau 2 D
Salada de bacalhau 2 D

Salada de bacalhau

5 de 1 voto
Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Tempo total 1 hr 10 mins
Refeição Peixes
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Demolhe as migas de bacalhau. Escorra bem e reserve.
  • Lave os pimentos e leve-os a assar de ambos os lados. Depois, coloque num saco plástico, feche e deixe arrefecer. Retire as peles, as pevides e o caroço. Corte os pimentos em tiras.
  • Abra a lata de grão. Coloque num passador de rede e passe por água. Reserve. Coloque o bacalhau numa tigela. Descasque e lave os dentes de alho. Pique-os finamente.
  • Junte os dentes de alho ao bacalhau. Regue com o azeite, o vinagre, sal e pimenta, envolva tudo. Disponha os ingredientes por camadas e de uma forma harmoniosa, como vê na foto e sirva decorado a gosto.
Keyword bacalhau, salada
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