Salmão grelhado com molho de laranja

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Salmao grelhado com molho de laranja CHFB 8
Salmao grelhado com molho de laranja CHFB 8

Peixe grelhado é sempre uma excelente opção! Veja como preparar esta receita de salmão grelhado!

Convide a família para um almoço que tem tudo para ser um sucesso! Uma receita de peixe grelhado é sempre uma opção deliciosa e que todos adoram! Esta receita de salmão é de comer e chorar por mais. O molho de laranja é a cereja no topo do bolo. Arrisque nesta refeição e surpreensa 🙂

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Salmão grelhado com molho de laranja
Salmao grelhado com molho de laranja CHFB 8
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Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 40 minutos
Tempo Cozedura 40 minutos
Doses
pessoas
Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 40 minutos
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Salmao grelhado com molho de laranja CHFB 8
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Instruções de preparação
  1. Tempere o salmão com sal e sumo de limão. Lave as curgetes, retire-lhes as extremidades, corte-as em rodelas, na diagonal, polvilhe-as com sal grosso e leve-as a grelhar. Grelhe também o salmão. Quando os alimentos estiverem cozinhados de ambos os lados, retire-os do calor e disponha-os numa travessa.
  2. Aqueça uma frigideira, depois adicione o azeite, a manteiga e os alhos picados e deixe-os corar ligeiramente. Junte a raspa de uma laranja e o sumo das duas e depois acrescente a farinha maisena, dissolvida na água.
  3. Mexa até o molho engrossar, tempere-o com sal e pimenta, polvilhe-o com os coentros picados, mexa novamente e retire do lume. Deite o molho por cima do salmão e da curgete, decore com gomos de laranja e sirva de imediato.
Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também a receita de Lombinhos de Salmão com camarãoSe tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

 

 

 

 

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