Salmonetes com molho verde

2001
Salmonetes com molho verde 4
Salmonetes com molho verde 4
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Salmonetes com molho verde
Salmonetes com molho verde 4
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Refeição Peixes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora
Doses
Pessoas
Refeição Peixes
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Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
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Salmonetes com molho verde 4
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Instruções de preparação
  1. Arranje e lave os salmonetes e tempere-os com sal grosso.
  2. Descasque e lave os dentes de alho e deite-os num liquidificador. Junte o azeite, um pouco de sumo de limão e coentros a gosto, tempere com sal e pimenta, ligue e deixe triturar muito bem.
  3. Leve os salmonetes a grelhar de ambos os lados a gosto. Coloque-os numa travessa, regue-os com a mistura anterior e sirva decorados a gosto. Acompanhe com legumes cozidos, por exemplo couve-flor e batatas.

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