Tabuleiro de atum com maionese no forno

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Travessa de atum e maionese no forno CHFB 12
Travessa de atum e maionese no forno CHFB 12

Para os fãs de atum esta receita de forno com maionese é uma verdadeira tentação

Tem atum em casa? Então prepare-se para preparar uma receita simples e deliciosa! Se é fã de receitas de forno esta que mistura atum e maionese é uma verdadeita tentação 🙂 Convide os amigos para se juntar a si e provar esta receita que é de comer e chorar por mais! Bom apetite 🙂

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Travessa de atum e maionese no forno CHFB 12

Tabuleiro de atum com maionese no forno

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 15 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 16 mins
Refeição Peixes
Doses 5 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Coza as cenouras e as ervilhas em água a ferver temperada com sal, depois retire-as do tacho com uma escumadeira e reserve. Descasque as batatas, corte-as em quartos e coza-as na mesma água, durante cerca de 15 a 20 minutos. Escorra-as, reduza-as a puré e misture as gemas.
  • Aloure a cebola e os alhos, descascados e picados, num tacho com o azeite. Adicione o atum escorrido, o puré de batata, metade da maionese, os legumes cozidos e o pão, previamente triturado, tempere com a salsa fresca, sal e pimenta e mexa.
  • Bata as claras em castelo e depois envolva-lhes a restante maionese e a salsa seca. Coloque o preparado anterior numa travessa, previamente untada com manteiga e polvilhada com pão ralado, espalhe as rodelas de azeitona, previamente passadas por água e escorridas, por cima, cubra com as claras e polvilhe com um pouco de pão ralado. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 20 minutos. Sirva quente, com decoração a gosto.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também a receita de Lasanha de Atum e Legumes. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. Não se esqueça de nos seguir no facebook.
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