Uma receita de polvo é sempre uma excelente opção. Vai experimentar esta receita?
Uma receita fácil cheia de sabor que vai deixar todos de água na boca! Se não resisite a uma refeição de polvo, tem mesmo que experimentar esta receita simples e deliciosa. Junta pimentos, e batatas cozidas para acompanhar. Um prato de peixe completo, experimente 🙂
Tentáculos de polvo com vinagrete de pimentos
Ingredientes
- 1 polvo congelado
- 1/2 Pimento Vermelho
- 1/2 pimento verde
- 3 dentes de alho
- 100 ml de azeite
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de coentros picados
- Sal e pimenta q.b.
- Batatas cozidas com pele para acompanhar
Instruções de preparação
- Coloque o polvo num tacho, tape-o e leve-o a lume brando, durante cerca de 1 hora. Retire, escorra e deixe arrefecer.
- Limpe os pimentos, corte-os em cubinhos, coloque-os numa tigela, junte os alhos picados e regue com o azeite e o vinagre. Adicione os coentros picados, tempere com sal e pimenta e envolva tudo.
- Separe os tentáculos do polvo, disponha-os num prato e cubra-os com o vinagrete anterior. Sirva acompanhado com batatinhas cozidas.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também a receita de salada de polvo. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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