Pudim de feijão

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Pudim de feijao CHAA 10
Pudim de feijao CHAA 10

Receitas de pudim são a sua perdição? Prepare este pudim de feijão!

Se não consegue resistir a receitas de pudim, então tem mesmo de experimentar este pudim de feijão! Uma receita simples e fácil de preparar que irá deliciar os seus convidados, surpreenda-os com este sabor maravilhoso! Veja mais receitas de doces e sobremesas aqui. 

Pudim de feijao CHAA 10

Pudim de feijão

4.67 de 3 votos
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 50 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Demolhe o feijão branco de um dia para o outro. Leve depois ao lume um tacho com água e o feijão e deixe cozer. Retire, passe-o por um passador de rede, de seguida triture o feijão com uma varinha mágica ou um passe vite e coloque a pasta numa tigela.
  • Junte os ovos ao feijão, adicione o açúcar e misture muito bem.
  • Aqueça o forno a 160 graus e unte uma forma com manteiga. Verta a mistura do pudim para a forma e leve ao forno em banho-maria durante 45 minutos. Verifique a cozedura, retire e sirva decorado a gosto.

Notas da receita

Sugere quem sabe
O pudim deve ser desenformado em frio para não se desmanchar.
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Keyword feijão, pudim
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