Filetes de pescada com açafrão

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Filetes de pescada com acafrao e sementes Detalhe
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Filetes de pescada com açafrão
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Instruções de preparação
  1. Descasque os dentes de alho e pique-os finamente. Tempere os filetes, previamente descongelados, com os dentes de alho, sumo de limão e uma pitada de sal e deixe tomar gosto.
  2. Polvilhe o peixe com caril, açafrão e paprica a gosto e um pouco de sementes de sésamo.
  3. Aqueça o azeite numa frigideira e core nele os filetes de peixe de ambos os lados. Retire-os do lume e sirva-os com acompanhamento a gosto.

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