Omelete de beldroegas

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Omelete de Baldroegas 2detalhe
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Omelete de beldroegas
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Refeição prato-principal
Tempo Preparação 15 Minutos
Tempo Cozedura 15 Minutos
Doses
Pessoa
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Instruções de preparação
  1. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, a cebola e as beldroegas, misture e deixe cozinhar até as beldroegas perderem o volume.
  2. Bata ligeiramente os ovos com uma pitada de sal e pimenta e junte-os em fio à frigideira, mexendo sempre. Depois enrole coma ajuda de uma espátula, deixe cozinhar e sirva.

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