Salada de melancia com queijo feta
Ingredientes
- 800 g de melancia
- 300 g de queijo feta
- 50 g de azeitonas pretas
- 1 cebola pequena
- 1 colher (chá) de sementes de sésamo
- 1 colher (café) de sementes de papoila
- Cebolinho q.b.
- Pimenta q.b.
- 1 fio de azeite
Instruções de preparação
- Corte a melancia em cubos, eliminando a maior parte das sementes. Corte também o queijo feta em cubos. Descasque e pique a cebola.
- Coloque numa taça o queijo feta, a melancia e a cebola picada. Junte cebolinho picado a gosto e as azeitonas pretas, tempere com um fio de azeite e um pouco de pimenta, polvilhe com as sementes e sirva bem fresco.
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