Receita de bacalhau com grão e pimentos

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Salada de bacalhau CHLM 6
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Receita de bacalhau com grão e pimentos

5 de 1 voto
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 30 mins
Refeição Peixes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Lave os pimentos e leve-os a grelhar. Depois retire-os e coloque dentro de um saco de plástico. Deixe amornar, retire as peles, caroço e pevides e corte-os em tiras.
  • Retire as peles e espinhas ao bacalhau, lasque-o e disponha-o numa tigela.
  • Abra a lata de grão, escorra-a, passe por água e junte ao bacalhau. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente. Junte ao bacalhau, regue com azeite e vinagre, polvilhe com os coentros picados e envolva. Tempere com sal e pimenta, decore com os ovos cozidos e sirva a gosto.

Notas da receita

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Keyword bacalhau, grão, peixe, pimentos
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