Receita de salame de chocolate enformado. Querem provar?
Descubra como se prepara de forma simples esta delicia de chocolate. Torne o seu dia mais saboroso.
Salame de chocolate enformado
Ingredientes
- 300 g bolacha maria
- 100 g Margarina
- 100 g chocolate em pó
- 200 g açúcar
- 2 Ovos grandes
- 1 gema
Para a cobertura
- 1 dl natas
- 200 g chocolate em barra
- 50 g açúcar em pó
Instruções de preparação
- Parta as bolachas em pedaços e coloque-as numa tigela. À parte, bata muito bem a margarina derretida com o chocolate e o açúcar; adicione, depois, os ovos e a gema e volte a bater bem. Junte a bolacha e envolva muito bem.
- Coloque numa forma pequena de aro amovível e leve ao frio até solidificar. Desenforme e coloque em cima de uma rede.
- Entretanto, prepare a cobertura: ferva as natas, depois retire e junte o chocolate picado e o açúcar. Mexa bem até obter um creme liso, regue por cima do salame e deixe solidificar. Decore a gosto e sirva.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também o Vídeo de salame de chocolate com frutos secos.
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