Receita de mousse de bolacha
Ingredientes
- 200 g de bolacha Maria
- 4 dl de natas
- 3 claras
- 1 lata de leite condensado
Instruções de preparação
- Coloque as bolachas numa tigela e triture-as até ficarem tipo “pão ralado”.
- Verta as natas para uma tigela e bata em chantilly bem firme. Numa tigela à parte bata as claras em castelo e envolva com as natas. Adicione o leite condensado e as bolachas raladas e envolva suavemente.
- Disponha o creme em tacinhas individuais ou numa grande e leve ao frio. Retire e sirva decorado a gosto.
Notas da receita
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