Quem é que gosta de pudim? Vejam esta receita de pudim de leite condensado!
Se gosta de pudim, tem mesmo de experimentar esta receita de pudim de leite condensado cozido! É tão doce… É mesmo uma delícia 😉 Pronto em 40 minutos, resulta numa excelente sobremesa! Afinal de contas, receitas com leite condensado são sempre uma perdição total. Vejam mais receitas aqui.
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Ingredientes
- 160 g de açúcar
- 1 lata de leite condensado cozido
- 8 Ovos
- 6 dl de leite
- 2 dl de natas
- Aqueça o forno a 180 graus. Prepare o caramelo: verta o açúcar para uma frigideira e leve ao lume, juntando um pouco de água à volta para não queimar. Depois retire e junte 2 colheres (sopa) de água, mexa bem e verta para uma forma. Reserve.
- Num tacho misture o leite com as natas e aqueça em lume brando. Coloque o leite condensado numa tigela e mexa bem, junte os ovos e bata. Verta em fio a mistura do leite com as natas, mexendo sempre. Verta o preparado para a forma e leve ao forno em banho-maria durante 40 minutos. Depois retire e deixe arrefecer. Desenforme e sirva decorado a gosto.
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