Quem é que gosta de pudim? Vejam esta receita de pudim de leite condensado!
Se gosta de pudim, tem mesmo de experimentar esta receita de pudim de leite condensado cozido! É tão doce… É mesmo uma delícia 😉 Pronto em 40 minutos, resulta numa excelente sobremesa! Afinal de contas, receitas com leite condensado são sempre uma perdição total. Vejam mais receitas aqui.


Receita de pudim de leite condensado cozido
Ingredientes
- 160 g de açúcar
- 1 lata de leite condensado cozido
- 8 Ovos
- 6 dl de leite
- 2 dl de natas
Instruções de preparação
- Aqueça o forno a 180 graus. Prepare o caramelo: verta o açúcar para uma frigideira e leve ao lume, juntando um pouco de água à volta para não queimar. Depois retire e junte 2 colheres (sopa) de água, mexa bem e verta para uma forma. Reserve.
- Num tacho misture o leite com as natas e aqueça em lume brando. Coloque o leite condensado numa tigela e mexa bem, junte os ovos e bata. Verta em fio a mistura do leite com as natas, mexendo sempre. Verta o preparado para a forma e leve ao forno em banho-maria durante 40 minutos. Depois retire e deixe arrefecer. Desenforme e sirva decorado a gosto.
Notas da receita
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