Receita de toucinho do céu (robot de cozinha)

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Toucinho do céu rançoso CHLM 6
Toucinho do céu rançoso CHLM 6
Toucinho do céu rançoso CHLM 6

Receita de toucinho do céu (robot de cozinha)

1 de 1 voto
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Unte uma forma com margarina, forre com papel vegetal e unte novamente. Reserve.
  • Coloque no copo a água e o açúcar, feche e programe na temperatura vapor, durante 5 minutos, na velocidade mínima. Adicione depois a gila e o miolo de amêndoa e programe a 100ºC, durante 2 minutos, na velocidade 2.
  • Bata as gemas numa tigela à parte e adicione-lhe o preparado anterior, em fio e mexendo sempre. Coloque na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 40 minutos. Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva polvilhado com bastante açúcar em pó.

Notas da receita

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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