Receita de waffles de trigo sarraceno com maçã e canela

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Waffles de trigo sarraceno com maca e canela CHHE 5
Waffles de trigo sarraceno com maca e canela CHHE 5

Prepare esta receita de waffles de trigo sarraceno com maçã e canela.

Sabia que o waffle é um tipo de massa de origem belga? Pois bem, sugerimos para a tarde que prepare esta receita de waffles de trigo sarraceno com maçã e canela! O que acha? Boa ideia? Esta é uma receita rápida e fácil de preparar e que todos aí em casa vão adorar! Com maçã e canela, ninguém vai resistir… É sempre uma combinação deliciosa. Veja mais doces e sobremesas aqui. Bons cozinhados!

Waffles de trigo sarraceno com maca e canela CHHE 5

Receita de waffles de trigo sarraceno com maçã e canela

196 kcal.
Sem votações
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 10 unidades
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Descasque as maçãs, corte-as ao meio e retire-lhes o caroço e as pevides, corte-as depois em gomos grossos e deite para um tacho. Junte a casca e o sumo do limão, o pau de canela, o açúcar e a água, tape e leve ao lume a cozer durante 10 minutos. Depois retire a tampa e deixe cozinhar até que quase todo o líquido evapore.
  • A massa: coloque a farinha numa tigela, junte o fermento e misture. Retire a casca à banana, esmague-a muito bem com um garfo e junte-a à farinha. Adicione o mel e a água gelada e bata muito bem.
  • Para fazer os waffles siga as instruções da máquina. Pincele com óleo, verta a massa e quando estiverem prontos sirva com a maçã e polvilhados com sementes de girassol.

Notas da receita

Conselho da nutricionista
Por não possuir glúten, o trico sarraceno pode ser consumido por doentes celíacos. Também conhecido por trigo mouro é rico em nutrientes, fibras e magnésio. Contém ainda rutina, um flavonoide importante para a saúde do sistema cardiovascular.
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