Creme de feijão branco com verduras (bebé a partir dos 12 meses)

Creme de feijão branco com verduras, uma sopa ao gosto do seu bebé 🙂

Rico em proteínas e pobre em gorduras, o feijão branco fornece uma quantidade significativa de vitamina B1 e ferro. À semelhança de outros tipos de feijão e de leguminosas, é uma boa fonte de fibra, sobretudo solúvel.

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Creme de feijão branco com verduras (bebé a partir dos 12 meses)

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feijão branco

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Ingredientes

• 250 g de batatas
• 1 cebola
• 1 L de água
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 lata pequena de feijão branco
• 1 ramo de agriões limpos

Instruções de preparação

1. Descasque as batatas e a cebola, corte tudo em pedaços, lave-os, junte a água, leve ao lume, adicione o azeite e deixe cozinhar durante 10 minutos.
2. Junte o feijão e os agriões e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Reduza tudo a puré e sirva morno.