Costeletas de borrego com limão (receita especial para grávidas)

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Costoletas de borrego com limao CHPF Medium
Costoletas de borrego com limao CHPF Medium

Costeletas de borrego com limão, sabem sempre bem. A si que está grávida  vai saber-lhe bem e fazer-lhe melhor 😉

O seu bebé precisa de retirar uma boa parte do ferro do seu organismo durante o terceiro trimestre, mesmo que as suas reservas não sejam adequadas. Por isso, precisa de fazer uma alimentação mais rica em ferro, como é o caso desta receita.

Costoletas de borrego com limao CHPF Medium

Costeletas de borrego com limão (receita especial para grávidas)

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Tempo Preparação 45 mins
Tempo total 45 mins
Refeição Carnes, prato-principal
Doses 4 doses
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque os dentes de alho e pique-os. Misture-lhes a raspa de 1 limão e o sumo de dois. Adicione 1 colher de (sopa) de azeite, tempere com sal e pimenta e mexa.
  • Coloque as costeletas num recipiente, regue-as com o molho e polvilhe com alecrim ou tomilho. Tape e deixe marinar durante 2 horas.
  • Mude as costeletas para uma assadeira, sem a marinada (mas reserve o molho), e regue-as com o restante azeite. Leve ao forno aquecido a 220ºC, durante 40 minutos.
  • Aqueça o molho da marinada e regue com ele as costeletas antes de servir. Acompanhe com batatinhas assadas a murro e feijão-verde cozido
  • Calorias: 366 Kcal por pessoa Interesse nutricional: rica em vitamina B12, ferro e zinco
Keyword borrego, costeletas, limão
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