Couve roxa com pêssego e pinhões (receita especial para grávidas)

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Couve roxa com pessego e pinhoes CHPF 11 Large
Couve roxa com pessego e pinhoes CHPF 11 Large

Couve roxa com pêssego e pinhões, a salada certa para saborear hoje 😉

Fresca e desenjoativa, esta salada pode revelar-se uma refeição muito agradável nos dias de Verão que se avizinham e quando o calor a incomodar. Em conclusão, aproveite o verão e saboreie esta receita.

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Couve roxa com pêssego e pinhões (receita especial para grávidas)

Sem votações
Tempo Preparação 20 mins
Tempo total 20 mins
Refeição Saladas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque os pêssegos, retire-lhes o caroço e corte-os em pedacinhos. Lave a couve-roxa e as folhas de lombardo e corte-as em tira finas. Aloure os pinhões numa frigideira antiaderente (sem gordura) e junte todos os ingredientes numa saladeira.
  • Misture o iogurte com o mel, a pimenta moída e o manjericão e regue com este molho a salada. Sirva bem fresco.
  • Calorias: 102 kcal por dose Interesse nutricional: rica em antioxidantes, fibras alimentares e ácidos gordos insaturados
Keyword couve roxa, pêssego
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