Pudim fudge de chocolate (robot de cozinha)

Pré-aqueça o forno a 160 graus. Unte uma forma com manteiga e reserve.

No copo do robot, deite o leite, a manteiga derretida, a essência de baunilha e o ovo e ligue 10 segundos na velocidade 5. Junte a farinha, o cacau e o açúcar e ligue 10 segundos na velocidade 5. Deite na forma e reserve.

Polvilhe depois com o cacau e o açúcar indicados para a cobertura e regue cuidadosamente com a água a ferver. Leve ao forno durante 30 minutos, ou até a superfície ficar firme. Deixe arrefecer e sirva.