Açorda de camarão tostada (robot de cozinha)

    259
    Açorda de camarão
    Imprimir Receita
    Açorda de camarão
    Açorda de camarão
    Votos: 1
    Avaliação: 4
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Refeição Peixes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Keyword açorda, peixe
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
    Refeição Peixes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Keyword açorda, peixe
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
    Açorda de camarão
    Votos: 1
    Avaliação: 4
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Instruções de preparação
    1. Descasque os camarões em cru e reserve as cascas. Corte o pão em fatias finas e coloque-as num tabuleiro.
    2. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os. Leve ao lume um tacho com a manteiga, junte os alhos e a cebola e mexa até alourarem. Lave e arranje o tomate, pique-o e adicione ao tacho, junto com as cascas dos camarões, mexa bem e deixe refogar. Por fim junte 3 chávenas de água. Tempere com sal e deixe ficar cerca de meia hora em lume brando.
    3. Passe pelo passe-vite, adicione os camarões, leve de novo ao lume e deixe ferver 3 minutos. Retifique o sal e tempere com picante a gosto. Regue o pão com este caldo, abra os ovos e disponha-os sobre a açorda. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até tostar um pouco. Polvilhe com coentros picados e sirva.
    Recipe Notes

    Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

    > Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

    Siga-nos no facebook.

    Comentários