Azevias de grão e avelã (robot de cozinha)

926
azevias de grao e avela 1
azevias de grao e avela 1
Imprimir Receita
Azevias de grão e avelã (robot de cozinha)
azevias de grao e avela 1
Votos: 1
Avaliação: 5
Você:
Classifique esta receita!
Adicionar à Lista de Compras
Esta receita está na sua Lista de Compras
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio
Keyword doces, natal, sobremesas
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura Tempo total: 50 minutos + tempo de repouso
Doses
pessoas
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio
Keyword doces, natal, sobremesas
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura Tempo total: 50 minutos + tempo de repouso
Doses
pessoas
azevias de grao e avela 1
Votos: 1
Avaliação: 5
Você:
Classifique esta receita!
Adicionar à Lista de Compras
Esta receita está na sua Lista de Compras
Instruções de preparação
  1. Prepare a massa: coloque no copo do robot a manteiga e o azeite e programe a 100ºC, durante 2 minutos, na velocidade 2. Adicione a água, a farinha, as sementes de cardomomo e o sal e ligue 20 segundos na velocidade 6. Retire e deixe repousar durante 2 horas.
  2. Prepare o recheio: coloque a avelã no copo limpo e ligue 5 segundos na velocidade 5. Retire e reserve. Deite o grão no copo, ligue 1 minuto na velocidade 9, retire e reserve.
  3. Coloque a água e o açúcar no copo limpo e programe na temperatura vapor, durante 10 minutos, na velocidade 1. Adicione a avelã, o grão e o sal e ligue 20 segundos na velocidade 5. Retire o copo da base do robot e deixe arrefecer.
  4. Acrescente depois as gemas batidas, a canela e a raspa das laranjas e programe a 100ºC, durante 5 minutos, na velocidade 1.
  5. Sobre uma superfície polvilhada com farinha, estenda a massa com a ajuda do rolo. Disponha por cima pequenas porções do recheio, cubra com massa, corte as azevias em formato de meia-lua e feche bem. Frite-as em óleo quente abundante, retire e escorra. Passe-as por açúcar e canela e sirva.
Recipe Notes

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

Siga-nos no facebook.

Comentários