Receita de Bolo formiga
Ingredientes
- 250 g de farinha
- 250 g de açúcar
- 100 g de margarina
- 100 g de granulado de chocolate
- 6 Ovos
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
Instruções de preparação
- Ligue o forno a 180°C, unte uma forma rectangular com margarina e polvilhe-a com farinha. Deite a margarina no copo do robot, junte o açúcar e ligue durante 30 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Passe a espátula, adicione os ovos, o fermento e a farinha e ligue mais 30 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook).
- Junte então o granulado de chocolate, envolva bem com a espátula, verta para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 40 minutos ou até que fique cozido. Se começar a ficar muito escuro, cubra com uma folha de papel vegetal
- Espete um palito para verificar, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva cortado em fatias decoradas a gosto. Pode polvilhar com mais granulado de chocolate e também granulado colorido.
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