Bonecos de gengibre e canela (robot de cozinha)

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bonecos de gengibre e canela
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Bonecos de gengibre e canela

Sem votações
Tempo Preparação 25 mins
Tempo total 25 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 12 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Coloque no copo do robot a manteiga e o açúcar e programe a 90ºC, durante 3 minutos, na velocidade 2.
  • Junte o melaço e o ovo batido e ligue 20 segundos na velocidade 3. Por fim, adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, a essência de baunilha e as especiarias e ligue 2 minutos na velocidade especial para massas.
  • Retire a massa do copo e estenda-a sobre papel vegetal, polvilhado com farinha, até obter uma espessura de 0,5 cm.
  • Corte a massa com um cortador em formato de boneco e disponha num tabuleiro, previamente forrado com papel vegetal. Com um palito, faça um furo na cabeça dos bonecos para dar a possibilidade de serem pendurados na árvore de Natal. Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, por cerca de 5 a 10 minutos.

Notas da receita

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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Keyword bolachas, doces, natal, sobremesas
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