Creme de aves
Ingredientes
- 2 peitos de frango sem pele
- 2 cenouras
- 1 batata
- 1 courgette
- 1/2 cebola
- 50 g de folhas de espinafre
- 1 colher (sopa) de azeite
Instruções de preparação
- Descasque e lave a cebola, as cenouras, a batata e a courgette, corte tudo em pedaços e deite-os para o copo do robot. Junte os espinafres e os peitos de frango lavados e cortados em pedaços.
- Adicione água até cobrir e programe a 100°C, durante 30 minutos, na velocidade 2. Acrescente mais água se necessário, junte o azeite e ligue, progressivamente, nas velocidades 5, 6 e 7 (turbo na Mycook), durante 30 segundos ou até ficar cremoso.
- Deite para tigelas e sirva.
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