Doce da minha avó (robot de cozinha)

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doce da minha avo
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Doce da minha avó (robot de cozinha)

3 de 1 voto
Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Deite o açúcar para o copo do robot, junte a canela, a farinha, as gemas e o ovo e ligue 5 segundos na velocidade 5, junte o leite e programe 90ºc, durante 8 minutos, na velocidade 2. Verta a mistura para um pirex e deixe ficar morno.
  • Demolhe rapidamente os palitos de champanhe no café e disponha-os por cima do creme no pirex.
  • Encaixe o acessório misturador no copo do robot lavado, junte as natas e ligue 1,5 a 2 minutos na velocidade 3 e vá verificando a consistência até ficarem em chantilly. Disponha depois por cima dos palitos no pirex e leve ao frigorífico até ficar bem fresco. Quando servir, polvilhe com raspas de chocolate, como vê na foto.

Notas da receita

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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Keyword doce, robot de cozinha
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