Doce da minha avó (robot de cozinha)

Doce da minha avó (robot de cozinha)

Receita de:
TeleCulinária
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Doce da minha avó (robot de cozinha)
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 minutos
Tempo Cozedura 20 minutos + tempo de frio
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Deite o açúcar para o copo do robot, junte a canela, a farinha, as gemas e o ovo e ligue 5 segundos na velocidade junte o leite e programe 90ºc, durante 8 minutos, na velocidade verta a mistura para um pirex e deixe ficar morno.
  2. Demolhe rapidamente os palitos de champanhe no café e disponha-os por cima do creme no pirex.
  3. Encaixe o acessório misturador no copo do robot lavado, junte as natas e ligue 1,5 a 2 minutos na velocidade 3 e vá verificando a consistência até ficarem em chantilly. Disponha depois por cima dos palitos no pirex e leve ao frigorífico até ficar bem fresco. Quando servir, polvilhe com raspas de chocolate, como vê na foto.
Recipe Notes

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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