Doce de bolacha queimado (robot de cozinha)

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doce de bolacha queimado 1
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Doce de bolacha queimado
doce de bolacha queimado 1
Votos: 11
Avaliação: 4.55
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 35 minutos
Tempo Cozedura 35 minutos
Doses
pessoas
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Tempo Preparação 35 minutos
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Instruções de preparação
  1. Deite o leite para o copo do robot, junte o leite condensado, as gemas e a farinha maisena e programe a 100ºC, durante 10 minutos, na velocidade 4.
  2. Num pirex ou tabuleiro de louça fundo, coloque camadas alternadas da mistura anterior e de bolachas demolhadas rapidamente em café açucarado, sendo que a última camada deve ser de creme. Deixe arrefecer.
  3. Entretanto, lave e limpe muito bem o copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as claras e o açúcar e ligue durante 5 minutos na velocidade 4. Deite as claras batidas para um saco de pasteleiro com boquilha lisa e disponha montinhos por cima, como vê na foto.
  4. Leve ao forno na função grill apenas até que comece a ficar douradinho, retire, deixe arrefecer e sirva.
Recipe Notes

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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