Doce do chefe (robot de cozinha)

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Doce do chefe (robot de cozinha)
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 minutos
Tempo Cozedura 20 minutos + tempo de frio
Doses
pessoas
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 minutos
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Instruções de preparação
  1. Deite o leite condensado e o leite para o copo do robot, junte as gemas e a farinha custard e programe a 100ºc, durante 10 minutos, na velocidade 3,5 (velocidade 4 na mycook). Depois ligue 5 minutos na velocidade 3, sem temperatura.
  2. Numa taça funda, disponha camadas alternadas da mistura anterior e de bolachas passadas por café adoçado, sendo que a última camada deve ser de creme. Leve depois ao frio até ficar fresco.
  3. Antes de servir, triture mais bolachas a gosto no robot, ligando 1 minuto, progressivamente nas velocidades 7, 8 e polvilhe por cima, como vê na foto, e sirva decorado a gosto.
Notas da receita

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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