Espetadinhas de peru com molho de queijo (robot de cozinha)

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espetadinhas de peru com molho de queijo
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Espetadinhas de peru com molho de queijo

2 de 1 voto
Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Tempo total 1 hr 10 mins
Refeição Carnes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Corte os bifes de peru em tirinhas e deite-as numa tigela. Descasque e lave os dentes de alho, deite-os no copo do robot, ligue 5 segundos na velocidade 5 e junte às tirinhas de carne. Tempere também com sumo de limão, sal, pimenta, cominhos e caril em pó, envolva bem e deixa marinar durante 5 minutos.
  • Coloque depois as tirinhas de carne em ""ziguezague"" em espetos de madeira. Leve as espetadinhas a grelhar até ficarem douradinhas de ambos os lados.
  • Faça o molho: deite o queijo no copo e dê uns toques no turbo para picar. Adicione o leite e a farinha, tempere com sal e piripiri e programe a 100ºc, durante 5 minutos, na velocidade retire do copo e sirva a acompanhar as espetadinhas.

Notas da receita

Sugere quem sabe - Para fazer o molho, use um tipo de queijo que derreta com facilidade.
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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Keyword molho, peru, queijo
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