Lasanha de enchidos (robot de cozinha)

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lasanha de enchidos
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Lasanha de enchidos

Sem votações
Tempo Preparação 58 mins
Tempo total 58 mins
Refeição Carnes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Retire a pele ao chouriço e corte em pedaços. Descasque a cebola e os alhos e corte a cebola em pedaços. Coloque o queijo no copo e ligue 3 segundos na velocidade retire e reserve.
  • Coloque no copo a cebola, os alhos, a cenoura, o chouriço e o azeite e ligue 5 segundos na velocidade adicione as salsichas em rodelas, o tomate em pedaços, a polpa e a farinheira sem pele e programe na temperatura vapor, durante 5 minutos, na velocidade adicione o vinho, o louro, sal, pimenta e orégãos e programe a 100ºc, durante 5 minutos, na velocidade mínima invertida.
  • Num tabuleiro de forno, disponha camadas alternadas de molho de enchidos e de folhas de lasanha, sendo que deve começar com o molho e terminar com lasanha. Reserve. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  • Prepare o bechamel: coloque todos os ingredientes no copo e programe a 90ºc, durante 8 minutos, na velocidade cubra a lasanha com o bechamel, polvilhe com o queijo e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.

Notas da receita

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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Keyword enchidos, lasanha
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