Já provou o nosso leite creme queimado? É simplesmente delicioso!
Só de olhar para este leite creme ficamos com água na boca… E o sabor é ainda melhor. Se quer preparar um doce maravilhoso, nós sugerimos esta nossa receita! Sendo esta uma receita simples, fácil e económica, já para não falar de rápida (15 minutos), é certamente uma ótima escolha! Com a ajuda do seu robot de cozinha Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook ou Yammi, prepare uma sobremesa deliciosa.
Leite creme queimado (robot de cozinha)
Robot: 10 minutos
Ingredientes
- 800 g leite
- 180 g açúcar
- 60 g farinha custard
- 6 gemas
- 1 colher (chá) essência de baunilha
- açúcar para polvilhar
Instruções de preparação
- Deite o leite no copo do robot, junte as gemas, a farinha custard, a essência de baunilha e o açúcar e programe a 100ºC, durante 10 minutos, na velocidade 4.
- Retire do copo, divida por taças individuais e deixe arrefecer.
- Na hora de servir, polvilhe com açúcar e queime com um ferro próprio ou um maçarico.
Notas da receita
Sugere quem sabe:
Em vez de açúcar queimado, sirva regado com caramelo líquido ou polvilhado com amêndoa laminada torrada.
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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