Panquecas ursinhos
Panquecas ursinhos
Quer preparar uma surpresa para os mais novos? Experimente a nossa receita de panquecas "ursinhos", eles irão adorar esta receita rápida e fácil!
Ingredientes
Instruções de preparação
- Para preparar esta receita de panquecas, encaixe o acessório misturador no copo do robot, adicione as claras, ligue durante 3 minutos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook) e deite numa tigela. Retire o acessório misturador do copo, deite-lhe a farinha, o leite e as gemas e ligue durante 30 segundos na velocidade 6, passando a espátula a meio. Junte esta mistura à tigela com as claras em castelo e envolva suavemente.
- Unte uma frigideira com um pouco de margarina, verta-lhe o pouco do preparado anterior, deixe cozinhar até solidificar, vire e deixe cozinhar do outro lado até que fique douradinho. Repita a operação com o resto da massa.
- Deite o chocolate em pedaços no co do robot e programe a 80°C, durante 2 minutos, na velocidade mínima (velocidade 2 na Mycook). Corte as panquecas em rodelas maiores e outras mais pequenas utilizando corta massas. Faça caras de ''ursinhos'' usando, em cada uma, uma rodela grande e três pequenas. Use as drageias de chocolate coloridas e o chocolate derretido para fazer os olhos e a boca, como vê na foto e sirva.
Notas da receita
Sugere quem sabe: - Mel de cana é, como o melaço, obtido a partir da trituração da cana de açúcar. Pode no entanto servir estas panquecas com mel comum ou então com compotas a gosto.
> Gostou da receita? Espreite as nossas outras panquecas.
> Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui.
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!
> Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Siga-nos no Facebook, YouTube, Twitter, Pinterest e no Instagram
Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais!