Sopa de peixe com maçã

989
SopaPeixeMaca 2
SopaPeixeMaca 2
SopaPeixeMaca 2

Sopa de peixe com maçã

Sem votações
Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Tempo total 1 hr 10 mins
Refeição Sopas
Doses 4 Doses (dos 6 aos 12 meses)
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Descongele o peixe e corte-o em pedaços se necessário. Descasque e lave as batatas, a cebola e a maçã, corte a cebola e as batatas em pedaços, corte a maçã em quartos e retire-lhes as sementes. Arranje o alho francês, corte-o em rodelas, lave-as e escorra-as.
  • Deite, para o copo do robot, a cebola, as batatas, o alho francês, a maçã e o peixe, cubra com água e programe a 100°C, durante 30 minutos, na velocidade 2. Verifique a quantidade de água, junte o azeite e ligue durante 40 segundos, progressivamente nas velocidades 4, 5 e 6 ou, se preferir, no turbo até ficar bem passado e cremoso.
  • Deite para pratos e sirva decorado a gosto.

Notas da receita

Nota do Chefe - Utilize filetes de peixe ou peixe sem espinhas para esta receita.
Keyword maçã, sopa
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!