Para entrada, aqui estão uns rolinhos de curgete e queijo feta!
Estes rolinhos de curgete e queijo feta ficam prontos em apenas 25 minutos. O que acha? Nós adoramos receitas com curgete e com o calor esta entrada vai saber mesmo bem. Experimente aí em casa e surpreenda os seus convidados 😉 Veja mais receitas aqui.
Rolinhos de curgete e queijo feta
Ingredientes
- 1 curgete
- 200 g de queijo feta
- cebolinho q.b.
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Instruções de preparação
- Lave a curgete e corte-a em fatias compridas e finas. Corte o queijo feta em tiras
- Leve ao lume uma frigideira antiaderente, junte as fatias de curgete e deixe grelhar cerca de 2 minutos de cada lado. Retire, deixe arrefecer e depois tempere com sal, pimenta e um fio de azeite.
- Enrole uma fatia de curgete em volta de uma tira de queijo e ate com uma haste de cebolinho para segurar. Sirva de seguida.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também Lambujinhas de cebolada. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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