Salada de beterraba

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    Salada de Beterraba

    Esta salada de beterraba fresca vai saber mesmo bem!

    Gostam de beterraba? Fica tão bom em saladas! Prepare uma salada rápida e deliciosa em apenas 20 minutos. Vai ver que vai gostar. É tão leve e tão saborosa! Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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    Salada de beterraba
    Salada de Beterraba
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    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económica
    Tempo Cozedura 20 minutos
    Doses
    pessoas
    Ingredientes
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    Instruções de preparação
    1. Para preparar esta salada de beterraba, comece por descasque as beterrabas e rale-as. Reserve. Deite a mostarda para dentro de uma tigela, junte o vinagre e misture bem, adicione depois o azeite, em fio, mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta, junte as ervas aromáticas e envolva. Junte por fim a beterraba e misture.
    2. Corte o queijo em cubos, coloque por cima da salada. Junte o miolo de noz, decore com folha de manjericão e sirva.
    Recipe Notes

    Sugestão da nutricionista: as nozes são ricas em antioxidantes, como o ómega 3, fósforo e magnésio.

    > Gostou desta receita? Veja também a salada russa de bacalhau com beterraba.

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