Um prato saudável, simples de preparar que só precisa de 20 minutos para fazer
Em apenas 20 minutos pode preparar uma receita saudável com camarão, batata e nozes. Junte também maçã e cebola. O resultado é simplesmente delicioso e vai valer muito a pena. Se adora saladas, tem mesmo que experimentar esta 🙂
Salada de camarão com batata e nozes
Ingredientes
- 350 g de miolo de camarão cozido
- 500 g de batatinhas cozidas com pele
- 100 g de miolo de noz partido
- 1 maçã
- 1/4 de cebola roxa
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de ketchup
- Sal e pimenta q.b.
Instruções de preparação
- Retire a pele às batatinhas, corte-as em quartos e disponha-as numa tigela. Lave e corte a maçã em cubos de 1 cm; descasque e pique a cebola. Junte tudo às batatas e envolva.
- Adicione o camarão cozido, as nozes partidas e a salsa picada e envolva novamente.
- Junte a maionese e o ketchup, tempere com sal e pimenta e volte a envolver cuidadosamente. Sirva de seguida.
Notas da receita
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