Salada de legumes de verão

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    Salada de legumes de verao

    Chama-se salada de verão mas sabe bem o ano inteiro. Se não acredita tem que experimentar 🙂

    Esta é uma salada saudável que todos vão querer provar e saborear. Uma receita simples e deliciosa, muito fácil de preparar. Uma refeição muito completa, onde os legumes são a peça chave. Experimente preparar esta receita 🙂

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    Salada de legumes de verão
    Salada de legumes de verao
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    Refeição Saladas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
    Refeição Saladas
    Grau de Dificuldade Fácil
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    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
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    Salada de legumes de verao
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    Instruções de preparação
    1. Coza as batatas com a pele, juntamente com as cenouras, as couves-de-bruxelas e as ervilhas, em água temperada com sal. Escorra bem e deixe arrefecer.
    2. Descasque a cebola, corte grosseiramente e envolva-a com as ervilhas, as cenouras e as couves-de-bruxelas. Corte as batatas em rodelas ou ao meio e adicione à mistura.
    3. Acrescente o sumo de limão, o iogurte, os coentros picados e azeite a gosto, tempere com cominhos, sal e pimenta e misture bem. Deixe repousar durante 20 minutos, antes de servir.
    Recipe Notes

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