Salada de requeijão com morangos

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    Salada de requeijão com morangos
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    Refeição Saladas
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    Tempo Preparação 30 Minutos
    Tempo Cozedura 30 Minutos
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    Instruções de preparação
    1. Lave e arranje os morangos, seque-os e corte-os ao meio. Deite-os para uma tigela, polvilhe-os com o açúcar, regue-os com o vinagre tinto e deixe repousar durante 10 minutos.
    2. Deite a mistura de alfaces para uma taça ou saladeira e polvilhe com uma pitada de sal fino. Escorra o requeijão, esmague-o ligeiramente com um garfo e adicione à taça. Junte também os morangos com o molho.
    3. Regue com o azeite, decore com as folhas de manjericão e sirva como entrada.

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