Salada fresca de polvo

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Salada fresca de polvo @ Teleculinária
Salada fresca de polvo @ Teleculinária

Sabores com tradição, mas mais práticos e fáceis!

Ninguém recusa uma boa salada fresca, por isso, porque não torná-lo ainda mais saborosa usando polvo, tomate e pimento? São sabores e aromas fantásticos que ninguém vai conseguir resistir!

Salada fresca de polvo @ Teleculinária

Salada de polvo

5 de 1 voto
Tempo total 50 mins
Refeição Peixes, Saladas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Coza o polvo em água até ficar macio. No final, retifique o sal, retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
  • Retire o polvo da água e corte-o em pedaços pequenos. Descasque a cebola e pique-a finamente.
  • Retire o pedúnculo aos tomates e corte-os em gomos ou pedaços. Limpe o pimento de sementes e corte em cubos.
  • Misture todos os ingredientes numa saladeira e tempere com coentros picados, azeite, vinagre, sal e pimenta.

Notas da receita

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