Salada fria de bacalhau com grão

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Salada fria de bacalhau com grao CHML 9
Salada fria de bacalhau com grao CHML 9

Uma salada fácil de preparar com bacalhau e grão. Vai adorar 🙂

Em 30 minutos tem esta refeição de bacalhau pronta, e é tão boa…É uma salada mas muito completa e que vai agradar todos. Além de bacalhau, tem grão, cebola, ovo e azeitonas! Uma refeição rápida que é uma verdadeira delícia.

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Salada fria de bacalhau com grão
Salada fria de bacalhau com grao CHML 9
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Refeição Saladas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 30 minutos
Tempo Cozedura 30 minutos
Doses
pessoas
Refeição Saladas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 30 minutos
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Salada fria de bacalhau com grao CHML 9
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Instruções de preparação
  1. Coza o bacalhau em água, depois escorra-o, deixe-o arrefecer, limpe-o de pele e espinhas, lasque-o e reserve.
  2. Leve ao lume um tacho com o grão escorrido, a cebola finamente picada e um fio de azeite e deixe refogar.
  3. Numa saladeira, misture o bacalhau lascado com o grão e disponha os ovos, descascados e cortados em rodelas, por cima.
  4. Acrescente folhinhas de salsa e rodelas de azeitonas, regue com azeite e tempere com sal. Envolva delicadamente e sirva a salada morna ou fria.
Recipe Notes

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