Salada de frango e uvas

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Salada fria de frango e uvas 5 D
Salada fria de frango e uvas 5 D

Uma salada fresca à sua espera! Experimente a nossa salada de frango e uvas.

Hoje sugerimos-lhe uma receita de salada de frango e uvas, sendo esta uma receita simples e fácil de preparar. Experimente uma refeição mais saudável e que o satisfaça como esta, a sua família também vai gostar. Sinta a leveza desta salada e a frescura da uva. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

Salada fria de frango e uvas 5 D

Salada de frango e uvas

5 de 1 voto
Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Tempo total 1 hr 10 mins
Refeição Saladas
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Coza a massa fusilli em água abundante temperada com sal durante cerca de 8 minutos, depois escorra-a, passe-a por água fria e deixe-a escorrer bem.
  • Corte os peitos de frango em pedaços. Leve uma frigideira ao lume com o azeite e o dente de alho laminado, deixe aquecer, junte o frango e deixe-o saltear até ficar douradinho. Retire do lume e deixe arrefecer bem.
  • Deite a massa para uma tigela grande, adicione o frango e envolva. Lave e corte as uvas ao meio, retire-lhes as sementes e adicione-as à tigela. Junte coentros e cebolinho picados, adicione também o crème fraîche e o sumo de limão, tempere com sal e pimenta, misture muito bem e sirva frio.

Notas da receita

Nota do Chefe - Faça esta salada com outra massa, por exemplo lacinhos ou conchas.
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Keyword frango, salada, uvas
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