Salada mexicana em taça

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Salada Mexicana em Taça CHSB 2
Salada Mexicana em Taça CHSB 2

Os dias quentes pedem o quê? Saladas completas e frescas! Aqui está uma receita que não pode perder.

Com o calor não há nada melhor que uma salada deliciosa e completa! Esta salada mexicana é tudo o que precisa nos dias de verão que estão a chegar. Tem feijão preto, milho, abacate, pepino…e muitos mais ingredientes que o vão deixar de água na boca. E o melhor de tudo, é que esta salada fácil prepare-se em apenas 30 minutos.

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Salada Mexicana em Taça CHSB 2

Salada mexicana em taça

1 de 1 voto
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Saladas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque a cebola roxa e corte-a em rodelas; descasque parcialmente o pepino e corte-o em rodelas; limpe os tomates e corte-os também em rodelas; limpe o pimento e corte-o em cubinhos.
  • Descasque os abacates, esmague a polpa com um garfo, adicione o sumo da lima, o alho e os coentros picados, tempere com sal, cominhos e um fio de azeite, misture bem e reserve.
  • Coloque os legumes numa taça de vidro, em camadas, incluindo o feijão e o milho escorridos. Tempere com sal e azeite e sirva com o molho de abacate.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Salada de beterraba.  Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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