Salada nórdica

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Salada Nordica 4 Detalhe
Salada Nordica 4 Detalhe
Salada Nordica 4 Detalhe

Salada nórdica

5 de 1 voto
Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Saladas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Numa tigela grande, misture o vinagre balsâmico com a mostarda e junte depois o azeite, em fio e mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta, mexa bem, adicione a mistura de alfaces e misture.
  • Deite a mistura anterior para uma saladeira e junte os tomates cereja previamente lavados e cortados ao meio. Molde bolinhas com o queijo creme, adicione-as à saladeira e junte também as fatias de salmão em rolinhos, como vê na foto.
  • Sirva a salada acompanhada com fatias de pão torrado e, se quiser, decorada com funcho ou coentros picados.

Notas da receita

Sugestão do Chefe: Existem várias misturas de alface e saladas prontas embaladas. Utilize qualquer uma a seu gosto.
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