Salada nórdica

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Salada Nordica 4 Detalhe
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Salada nórdica
Salada Nordica 4 Detalhe
Votos: 1
Avaliação: 5
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Refeição Saladas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 Minutos
Tempo Cozedura 20 Minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Numa tigela grande, misture o vinagre balsâmico com a mostarda e junte depois o azeite, em fio e mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta, mexa bem, adicione a mistura de alfaces e misture.
  2. Deite a mistura anterior para uma saladeira e junte os tomates cereja previamente lavados e cortados ao meio. Molde bolinhas com o queijo creme, adicione-as à saladeira e junte também as fatias de salmão em rolinhos, como vê na foto.
  3. Sirva a salada acompanhada com fatias de pão torrado e, se quiser, decorada com funcho ou coentros picados.
Notas da receita

Sugestão do Chefe: Existem várias misturas de alface e saladas prontas embaladas. Utilize qualquer uma a seu gosto.

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