Salada russa

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    Salada Russa

    A saborosa salada russa, fácil de fazer e que toda a família adora!

    Quem é que não gosta de um prato de salada russa? Uma delícia, cheia de sabor e muito completa. Esta receita tem ervilhas, batatas, cenoura e ovo. Uma salada que se preparada muito facilmente e que dá para toda a família! Experimente 🙂

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    Salada russa
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    Refeição Saladas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos + tempo de frio
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Descasque as batatas, as cenouras e o nabo, corte-os em cubinhos e coza-os em água temperada com sal, juntamente com as ervilhas.
    2. Escorra bem os legumes e deixe arrefecer. De seguida, adicione a cebola e a salsa, bem picadinhas.
    3. Coloque os ovos numa tigela, tempere-os com sal e pimenta e comece a bater com a varinha mágica. Adicione a mostarda e óleo, em fio e batendo sempre, até obter uma consistência espessa.
    4. Tempere a salada com a maionese anterior, envolva e leve ao frio até servir.
    sugere quem sabe
    1. Pode acrescentar 1 beterraba cozida, cortada em cubinhos.
    Notas

    > Gostou desta receita? Veja também Salada de Beterraba.  Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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