Argolinhas de azeite e sésamo

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    Argolinhas de azeite e sésamo
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    Refeição Entradas e Petiscos
    Tempo Preparação 80 Minutos
    Tempo Cozedura 1 Hora e 20 Minutos
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    Instruções de preparação
    1. Numa taça, junte a farinha com o fermento e o açúcar. Coloque numa bancada, abra uma cavidade e aí coloque o azeite, o ovo grande e a água. Amasse tudo muito bem até que fique uma massa homogénea.
    2. Estique a massa na bancada polvilhada com farinha até que fique com 0,5 cm de espessura. Corte pequenos círculos e depois o interior destes com um cortante ligeiramente mais pequeno para fazer as argolinhas.
    3. Disponha-as em tabuleiros polvilhados com farinha, pincele-as com o restante ovo e polvilhe com bastantes sementes de sésamo. Leve ao forno pré-aquecido a 180° C, durante 20 minutos. Retire-as do forno, descole-as e reserve.

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