Bifes de soja

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Bifes de Soja Com Arroz Integral 3 Detalhe1
Bifes de Soja Com Arroz Integral 3 Detalhe1
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Bifes de soja
Bifes de Soja Com Arroz Integral 3 Detalhe1
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Refeição prato-principal
Tempo Preparação 80 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora e 20 Minutos
Doses
Pessoas
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Bifes de Soja Com Arroz Integral 3 Detalhe1
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Instruções de preparação
  1. Deite a soja para uma taça, junte água morna e deixe demolhar durante 30 minutos. Ligue o forno a 180° C. Unte um tabuleiro com azeite.
  2. Descasque a cebola e os alhos e pique tudo finamente. Escorra a soja muito bem, deite-a para uma taça, junte a cebola, os alhos, as ervas picadas, o molho de soja, os ovos e os flocos de aveia e misture bem. Rectifique o sal e tempere com uma pitada de noz-moscada.
  3. Molde os bifes com a massa anterior, disponha-os no tabuleiro untado e leve ao forno durante 20 minutos. Depois retire e sirva com arroz integral.
Recipe Notes

Nota do Chefe - Molde os bifes com a ajuda de um círculo de metal.

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