Churrasquinho misto com molhos de Verão

Corte as carnes, as salsichas e o chouriço em pedaços e tempere-os com sumo de limão e pimenta. Descasque e corte o ananás em fatias.

Prepare o molho de cebolinha: Descasque as cebolinhas e os alhos, pique-os e misture com a mostarda, tomilho picado, o azeite, o vinagre e um pouco de paprica. Mexa bem, coloque numa taça e reserve.

Para o molho de tomate e laranja: Junte o creme de soja com a polpa de tomate e o sumo de laranja. Mexa bem e coloque noutra taça.

Para o molho de iogurte: Pique os dentes de alho, junte salsa picada, os iogurtes e o creme de soja. Mexa bem e coloque também numa taça.