Espetos de carne com manga

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Espetadas de carne com manga 1 Detalhe
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Espetos de carne com manga

5 de 1 voto
Tempo Preparação 50 mins
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 1 hr 40 mins
Refeição Prato-principal
Doses 4 Pessoas

Instruções de preparação
 

  • Corte a carne, o pimento (previamente limpo) e a manga em cubos. Descasque as cebolinhas e lave os tomates-cereja.
  • Prepare as espetadas, alternando os cubos de carne com o pimento, a manga, as cebolinhas e os tomates. Tempere com um pouco de sal e pimenta e leve a grelhar de ambos os lados.
  • Pique finamente os dentes de alho, coloque-os numa taça e junte o azeite e o cebolinho picado. Misture tudo muito bem e regue as espetadas com este molho depois de grelhadas. Decore a gosto e sirva.
Keyword carne, manga
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