Hambúrguer de peixe com salada
Receita de Hambúrguer de peixe com salada. Descubra como cozinhar a receita de Hambúrguer de peixe com salada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g filetes de peixe a gosto
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) pão ralado
- Sal e pimenta q.b.
- Farinha para passar
- Ovo batido q.b.
- Pão ralado q.b.
- Azeite para untar
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180° C. Corte os filetes em pedaços, deite-os na picadora e deixe triturar bem.
- Retire, deite para uma taça, junte a cebola e os alhos descascados e picados, o ovo batido, o pão ralado, sal e pimenta e misture bem.
- Molde os hambúrgueres, passe-os de seguida por farinha, ovo batido e pão ralado.
- Unte o tabuleiro do forno com azeite, coloque nele os hambúrgueres e leve ao forno durante 15 minutos. Retire do forno e sirva com salada de alface, tomate e cenoura.
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