Peixe no forno com molho laranja

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PeixeFornoMolhoLaranja 3 Detalhe
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Peixe no forno com molho laranja

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Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Prato-principal
Doses 6 Pessoas

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Descasque os dentes de alho e pique-os finamente. Tempere a dourada com os dentes de alho, o sumo de 3 laranjas, o vinho branco, sal, pimenta e um raminho de salva. Deixe marinar durante 20 minutos.
  • Ligue o forno a 180° C. Coloque o peixe num tabuleiro, regue-o com o azeite e leve ao forno durante 40 minutos.
  • Descasque as restantes laranjas e retire-lhes os gomos. Junte-os à dourada e deixe assar durante mais 5 minutos, regando com o próprio molho.
  • Retire o peixe do forno e sirva-o com o feijão-verde, previamente cortado em tiras e cozido.
Keyword laranja, molho, no forno, receitas no forno
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