Com um sabor a ananás, esta sobremesa fresca vai saber tão bem!
Procura por sobremesas rápidas? Então temos aqui um doce que vai adorar! 🙂 Preparado em apenas 35 minutos, o que acha desta sobremesa fresca de ananás? Se gosta de doces com ananás, vai se deliciar com esta receita simples. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!
Coloque as folhas de gelatina a demolhar. Entretanto abra a lata de abacaxi, escorra as rodelas, corte-as em pedaços e reserve. Num tacho coloque as gemas com a calda do abacaxi, a raspa de limão, a essência de baunilha e o açúcar e leve ao lume até engrossar, mexendo sempre. Retire, coloque numa tigela, junte as folhas de gelatina escorridas, mexa e deixe arrefecer.
À parte bata as claras em castelo bem firmes e envolva suavemente com o preparado anterior. Adicione os pedaços de abacaxi e envolva. Verta para uma forma previamente untada com óleo e leve ao frigorífico. Desenforme e sirva decorado a gosto.
